Решетка газовой плиты принимает на себя все, что не долетело до кастрюли. Капля масла, молоко, соус, жир от мяса — сначала это кажется мелочью. Но при каждом нагревании остатки пищи подсыхают и постепенно превращаются в плотный темный налет.
Через некоторое время решетка уже выглядит так, будто ее несколько лет не мыли. Обычная губка скользит по поверхности, средство для посуды почти не действует, а попытка оттереть нагар вручную превращается в довольно утомительное занятие.
На самом деле быстро очистить решетку газовой плиты можно, если не пытаться сразу оттирать сухой нагар. Сначала его нужно размягчить подходящим обезжиривателем, затем снять щеткой или губкой и хорошо промыть поверхность.
Но есть важный нюанс. Решетки бывают чугунными, стальными и эмалированными. Для чугуна особенно важна последующая сушка, а эмаль нельзя бездумно тереть металлической губкой.
Если нужно убрать старый жир и нагар, не начинайте с механического трения. Сначала размягчите загрязнение химическим средством, и только потом удаляйте его щеткой.
Чем очистить решетку на газовой плите: конкретные средства
Если нужен короткий ответ на вопрос «чем очистить решетку на газовой плите», для свежего жира достаточно средства для мытья посуды или обычного кухонного обезжиривателя. Для старого запекшегося жира и нагара лучше использовать специализированные средства для удаления жира.
Из средств, которые продаются в России и подходят для подобных задач, можно рассматривать Grass Azelit, Unicum Gold, Bagi Шуманит, Sanita Антижир, Synergetic Антижир и Cif Cream. Это не означает, что каждое из них одинаково подходит для любой решетки. Перед использованием нужно проверить материал поверхности и ограничения на упаковке.
Средство
Для чего использовать
Решетка
Особенности
Grass Azelit
Старый жир, пригоревший жир, нагар
Чугун, металл при совместимости
Сильный щелочной обезжириватель, требует осторожности
Unicum Gold Жироудалитель
Плотный жир и нагар
Металл при совместимости
Подходит для сложных кухонных загрязнений
Bagi Шуманит
Запекшийся жир, нагар
Металл при совместимости
Агрессивное средство, работать в перчатках
Sanita Антижир
Жировой налет и загрязнения после готовки
Металл при совместимости
Удобен для регулярной очистки
Synergetic Антижир
Жир, остатки пищи
Подходящие для средства поверхности
Более мягкий вариант для регулярного ухода
Cif Cream
Свежий и умеренно засохший жир
Подходящие твердые поверхности
Кремовый состав, удобен для локальной очистки
Сода
Небольшой жир, поверхностный нагар
Чугун, металл
Для толстого старого нагара эффективность ограничена
Grass Azelit и Unicum Gold особенно часто используют именно тогда, когда обычное средство уже не справляется с запекшимся жиром. В российских обзорах средств для кухни эти продукты также рассматриваются среди сильных обезжиривателей для пригоревших загрязнений.
Если решетка сильно загрязнена, из этого списка я бы в первую очередь рассматривал Grass Azelit или Unicum Gold, но только после проверки инструкции конкретного средства и материала решетки. Для свежего жира нет смысла сразу брать самый агрессивный состав.
С Bagi Шуманит нужно работать особенно аккуратно. Это средство рассчитано на сложные жировые загрязнения, но его состав достаточно активный. Если на решетке есть эмаль или другое покрытие, сначала нужно убедиться, что производитель допускает такую обработку.
Для регулярной уборки можно использовать более мягкий вариант. Sanita Антижир, Synergetic Антижир или обычное средство для посуды подойдут, если жир еще не превратился в плотный черный слой.
Свежий жир убрать проще всего. Снимите решетку после того, как плита полностью остынет, удалите с нее остатки пищи и нанесите обезжиривающее средство.
Не нужно сразу тереть поверхность. Дайте составу поработать столько, сколько указано производителем. За это время жировая пленка размягчится и начнет отделяться от металла.
После выдержки протрите решетку губкой или щеткой. Если жир легко снимается, дополнительная химия не нужна. Если остались липкие участки, обработайте их повторно.
Для свежего загрязнения вполне может хватить средства для мытья посуды. Его преимущество в том, что оно относительно мягкое и подходит для регулярного ухода. Но если жир уже несколько раз нагревался, средство для посуды будет тратить ваше время примерно с таким же успехом, как попытка отмыть духовку одной влажной салфеткой.
При регулярной очистке решетку достаточно протирать после приготовления жирных блюд. Не обязательно каждый день полностью ее мыть, но толстую жировую пленку лучше не оставлять на несколько недель.
Чем дольше жир нагревается на поверхности, тем сильнее он меняет структуру. Поэтому старый жир и свежий жир — это уже два разных загрязнения, и относиться к ним одинаково не стоит.
Как очистить решетку газовой плиты от нагара
Нагар появляется, когда жир и остатки пищи многократно нагреваются. В результате на поверхности формируется плотный слой, который обычная вода практически не берет.
В такой ситуации сначала нужно использовать средство для удаления запекшегося жира. Подойдут Grass Azelit, Unicum Gold или Bagi Шуманит, если их применение разрешено для материала конкретной решетки.
Решетку снимают с плиты, остужают и наносят средство на загрязненные участки. Затем выдерживают состав по инструкции. Увеличивать время воздействия самостоятельно не нужно. Если производитель указал определенный интервал, придерживайтесь его.
После этого нагар удаляют щеткой. Если загрязнение стало мягким, но полностью не ушло, это нормальная ситуация. Снимите то, что уже отходит, промойте поверхность и повторите обработку.
Не стоит пытаться за один раз растворить многолетний слой нагара. Лучше провести две последовательные обработки, чем использовать чрезмерное количество химии.
Особенно хорошо этот принцип работает с чугунными решетками. Сначала химия размягчает верхний слой, затем щетка снимает его механически. После этого становится доступен следующий слой загрязнения.
Нож здесь не нужен. Он действительно способен быстро подцепить корку нагара, но вместе с ней можно повредить покрытие или оставить царапины.
Чугунные решетки встречаются на многих газовых плитах. Они тяжелые, хорошо переносят нагрев и механическую обработку, но требуют аккуратного отношения к воде.
Главное правило — не оставлять чугун надолго мокрым. После очистки на поверхности не должно оставаться воды, особенно в углублениях и местах соединения элементов.
Для очистки можно использовать обезжириватель, подходящий для металла. Grass Azelit или Unicum Gold могут применяться для сложных жировых загрязнений, если инструкция конкретного продукта допускает обработку такой поверхности.
После нанесения состава выдержите его указанное время и удалите загрязнение щеткой. На чугуне допустимо использовать более жесткую щетину, чем на эмали, но чрезмерное усилие все равно не требуется.
После обработки тщательно промойте решетку. Затем вытрите ее насухо полотенцем и оставьте в сухом месте до полного высыхания.
Если решетка начала покрываться ржавчиной, не стоит просто продолжать замачивание. Сначала нужно удалить ржавчину подходящим способом, а затем обеспечить защиту и сухость поверхности.
Отдельно стоит сказать о цвете. Черный чугун не обязан после очистки выглядеть как новый металл. Равномерный темный цвет сам по себе не означает, что решетка грязная. Задача уборки — удалить жир, липкий налет и пригоревшие остатки пищи, а не обязательно сделать поверхность блестящей.
Как очистить эмалированную решетку
С эмалированной решеткой нужно обращаться осторожнее. Эмаль защищает металл, но поврежденное покрытие уже невозможно восстановить обычной уборкой.
Поэтому металлические губки, ножи и грубые абразивы здесь лучше не использовать. Они могут оставить царапины, а при сильном воздействии — скол эмали.
Начните с обычного обезжиривателя, разрешенного для такой поверхности. Нанесите его на жир и дайте время подействовать. Затем используйте мягкую губку.
Если загрязнение не ушло, повторите обработку. Для эмали лучше два раза размягчить жир, чем один раз долго тереть его металлической губкой.
Перед применением сильного средства обязательно проверьте инструкцию. Не каждое средство для духовок и грилей подходит для эмалированных поверхностей.
Если на эмали уже есть сколы, работать нужно еще осторожнее. Агрессивный состав может попасть под поврежденный участок, а механическая обработка способна увеличить область скола.
Если нужно именно как очистить быстро решетку газовой плиты, не тратьте время на сухое трение. Быстрее всего работает последовательность «химия — выдержка — механическая очистка».
Сначала нанесите обезжириватель на холодную решетку. Пока он размягчает жир, подготовьте щетку и чистую воду для последующего смывания.
После выдержки удалите основной слой загрязнения. Не нужно добиваться идеального результата с первого движения. Если большая часть жира уже снята, оставшиеся участки можно обработать отдельно.
Для старого нагара обычно быстрее провести две короткие обработки, чем одну очень долгую. После первой процедуры поверхность становится заметно мягче, и второй этап проходит значительно легче.
При сильном загрязнении можно использовать Grass Azelit или Unicum Gold, если они подходят конкретному материалу. Для обычного жира достаточно Sanita Антижир, Synergetic или другого кухонного обезжиривателя.
После очистки тщательно смойте химическое средство. Решетку нельзя устанавливать обратно на плиту, пока на ней остаются остатки очистителя.
Пошагово: как эффективно очистить решетку газовой плиты
Перед началом работы подготовьте перчатки, губку или щетку, подходящее средство и сухое полотенце. Работать лучше в хорошо проветриваемом помещении, особенно если используется агрессивный обезжириватель.
Сначала снимите решетку и дайте ей остыть. Если на ней есть крупные куски пищи, удалите их вручную. Затем определите, с чем вы работаете: чугуном, сталью или эмалью.
После этого нанесите выбранное средство. Не смешивайте его с другими составами. Выдержите время по инструкции и только затем начинайте механическую очистку.
снять решетку и полностью остудить;
убрать остатки пищи;
нанести подходящий обезжириватель;
выдержать средство по инструкции;
удалить размягченный жир щеткой;
повторить обработку на оставшемся нагаре;
тщательно промыть поверхность;
вытереть и полностью высушить решетку.
После основной очистки обязательно посмотрите на нижнюю часть решетки. Там часто остается жир, который сверху практически незаметен.
Проверьте и места соединения прутьев. Именно там скапливаются остатки пищи и образуется плотный налет.
Для чугунной решетки последний этап особенно важен. Полностью высушите ее перед установкой обратно на плиту.
Что нельзя делать при очистке решетки
Не используйте горячую решетку для работы с бытовой химией, если производитель средства специально не разрешает такой способ. Большинство составов рассчитано на применение при определенной температуре поверхности.
Не смешивайте разные чистящие средства. Особенно это касается сильных обезжиривателей и других агрессивных составов. Если хотите сменить средство, сначала полностью смойте предыдущее.
Не оставляйте чугун в воде на длительное время. После очистки его необходимо промыть и высушить.
Не используйте нож на эмалированной поверхности. Даже если им удобно подцеплять нагар, повреждение покрытия потом станет отдельной проблемой.
И не пытайтесь очистить всю решетку одним огромным количеством химии. Сильное средство не отменяет правильную технологию очистки.
Как сохранить решетку чистой
Чтобы не возвращаться к старому нагару, достаточно регулярно удалять жир. После приготовления пищи дождитесь, пока плита остынет, и протрите решетку подходящим средством.
Особенно быстро загрязнение накапливается после жарки мяса, картофеля, котлет и других продуктов, при которых жир активно разбрызгивается. Если убрать его в тот же день, он еще не успевает превратиться в плотную корку.
Периодически проверяйте нижнюю сторону решетки. Если там появился липкий налет, лучше удалить его сразу.
Если же решетка и вся кухня уже сильно загрязнены, можно заказать генеральную уборку кухни. В рамках услуги специалисты моют плиту, фасады, рабочие поверхности и другие элементы кухни; на сайте также указано, что компания использует профессиональную технику и чистящие средства.
Часто задаваемые вопросы
Чем лучше всего очистить решетку газовой плиты от старого жира?
Для старого жира подходят сильные кухонные обезжириватели. Из доступных в России вариантов можно рассматривать Grass Azelit, Unicum Gold или Bagi Шуманит, если средство совместимо с материалом решетки.
Чем очистить нагар на решетке газовой плиты?
Используйте средство для удаления запекшегося жира и нагара. Нанесите его на холодную поверхность, выдержите по инструкции и удалите размягченный слой щеткой.
Как очистить чугунную решетку газовой плиты?
Обезжирьте поверхность, удалите загрязнение щеткой, тщательно промойте и полностью высушите. Чугун нельзя надолго оставлять мокрым из-за риска появления ржавчины.
Можно ли очистить решетку содой?
Можно, если загрязнение умеренное. Для старого многослойного нагара сода обычно будет значительно медленнее специализированного обезжиривателя.
Можно ли использовать Шуманит?
Можно рассматривать его для металлических поверхностей, если это разрешено инструкцией конкретного продукта. Средство достаточно агрессивное, поэтому нужны перчатки, вентиляция и аккуратное соблюдение инструкции.
Что выбрать: Azelit или Unicum Gold?
Оба средства относятся к сильным обезжиривателям. Для конкретной решетки выбор следует делать по материалу поверхности и ограничениям производителя, а не по принципу «какое средство сильнее».
Технолог клининговой компании «Уборка 24»
Опыт в профессиональной уборке — 9 лет
Технолог клининговой компании «Уборка 24»
Опыт в профессиональной уборке — 9 лет
Когда решетку давно не мыли, люди часто пытаются сразу оттереть ее щеткой. Это как раз тот случай, когда несколько минут ожидания дают больше результата, чем полчаса механической работы. Сначала мы размягчаем жир подходящим составом, затем снимаем его щеткой. Для чугуна после мойки особенно важна полная сушка, а с эмалью нужно работать мягче, чтобы не повредить покрытие.
Если нужен короткий алгоритм, он простой: свежий жир — обычный обезжириватель; старый жир — сильный жироудалитель; плотный нагар — средство для запекшихся загрязнений плюс щетка; чугун — обязательная тщательная сушка после мойки.
И самое главное — не нужно искать одно средство, которое решит любую проблему. Для свежего жира достаточно мягкой химии, а для старого нагара требуется состав, способный размягчить именно запекшийся жировой слой. Это и есть самый быстрый способ очистить решетку без лишнего трения и повреждения поверхности.
